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Shichida純米 七割五分磨き 山田錦純米生酒無濾過
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上岡酒店
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Y.Tokushige
七田的 70-50% 抛光系列口感清爽,具有浓郁的鲜味,但不会太重!比较一下不同的大米品种,看看您最喜欢哪个系列! 大町米的香味更浓郁,酸度更高一些,余味更干净。Yamadanishiki 的甜味稍强,鲜味较浓,回味重且略带涩味。 孰优孰劣要视酒品而定,但在单独饮用后,我的个人印象是更喜欢大町酒!
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