hachi
香气有点甜,但很温和。
当你把它放进嘴里时,你会感觉到一种淡淡的甜味和一点咸味,最后是一种苦味。
我觉得有什么东西遗漏了,或者有点模糊😅。
第一天,我把它与略带咸味的tsumami和negitoro卷一起享用👍。
我希望能改变口味,但3天后我没有看到口味有什么变化。
所以,我换了酒杯。
我用了一个锡杯,更容易感受到隐藏的酸味。我可以更容易地感受到隐藏的酸味,原来有点模糊的味道似乎也收紧了。我把它与玻璃酒杯作了比较,但还是有所不同。
这很奇怪🤔。
但这很好,因为它喝起来很美味✨。
昨天是父亲节,我很高兴看到我上五年级的儿子帮我的妻子做饭,所以我们吃了一顿美味的饭菜,有了这个😊。
谢谢你的款待!
清酒大米:国产大米
碾米率:55
酵母:枥木县的酵母(T-ND) (*)
温度:16度
清酒测量仪:+2.5 (*)
酸度:1.9 (*)
*仅作参考,因为标签上没有。
清酒器皿:阿德利亚味觉玻璃杯和野作锡制五味子(金箔面)。
日语>中文