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Jokigen白明かり 白麹仕込み純米生酒
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久保山酒店
家飲み部
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ellie
看来夏天终于过去了。听说炎热的天气要持续到本周,所以我得开一瓶解暑酒😠。 我被一种叫 "白麴酿造 "的东西吸引住了,于是出于好奇买了下来。一查才知道,白麴酿造出的酒是酸的。我想尝一尝白麴,因为 Niimasa 的白麴很有名🧐。 味道... 酸味突出,但不甜。我只喝过酸味+甜味的酒,所以这对我来说是一种新口味 😋喝完后会有清酒的感觉。易于饮用,但并不清淡🤔。 下次我想开一瓶甜的,因为我有一些降雨量。 点心是亲戚送给我的 Watanabe Seimen 的砂锅肉和荞麦面。
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