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Fukuda純米吟醸 山田錦 一回火入れ純米吟醸
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家飲み部
97
Masaaki Sapporo
7.5 分 配料:山田锦 碾米比例:55%。 清酒度数:+0 酸度:1.7 酒精含量:15%。 购买来源:长崎一位亲戚厨师赠送 开瓶即无气味。 略带荔枝般的浓郁香气。 果香、荔枝香、淡淡的甜味、浓郁的米香,酸味和苦味很快消失。 第二天,口感略微辛辣,但从第三天开始,甜味增加,口感恢复圆润。 这是一款均衡、清爽的清酒,非常适合佐餐。 与蛋卷和泽万非常搭配。
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