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Hanatomoe別注吉野杉樽酒純米吟醸山廃
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家飲み部
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呑み助
花瓶山海纯米吟酿定制吉野杉木桶清酒 2023 年 4 月 15 日 加贺屋清酒商店 3500 日元。 Hanaboe 给人的印象是酸度很强。我原以为带有吉野杉木风味的山海纯米酒会很奇特,很难入口,但杉木的香气很淡,浓郁的米香中带有成熟苹果的风味。酸度较强,但口感强劲,适于饮用。这是一款改变花瓶形象的美味清酒。适合搭配 "myoga "和 "醋和果酒"。加热后甜味和酸味都会增加,香气和口感都令人愉悦。
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