um神心純米吟醸 瓶囲い純米吟醸中取りKamikokoro ShuzoOkayama2024/5/24 15:58:262024/5/23外飲み部33um酒精含量：15.5%。 里米曙光 碾米率：50%（Koji 米），58%（Kake 米） 里米是在覆盖着牡蛎壳的土壤中生长的大米。 其香味带有淡淡的香蕉味。 口感充满了鲜味和酸味，还有一丝苦味，可能是矿物质的味道。酸度较高，但平衡性良好。 这款酒没有酒精味，喉感顺滑，让人觉得它是一款夏季清酒。 我用它搭配炸牡蛎，味道也很不错。我觉得它与生牡蛎也很配。日语>中文
