南十字輝
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山猴的夏天》，山猴夏天的清酒。
虽然主题很大，但这是个好名字。
酒基是干的，但后面有一种奇特的味道。
我没怎么喝过叫 Kokuryo Miyako 的酒米，不知道是不是酒米的特殊性。
旁边喝酒的人说 "像海鞘"。
嗯，很难说。
虽然是未经过滤的清酒，但我还是把它加温后喝了下去。
它有一种独特的怪味，即使温度升高也不会消失，所以如果您喜欢，不妨冷饮。
如果温度升高到 55°C，就会变得更容易饮用，但我认为这种酒的特点已经消失了。
我想再仔细品尝一下这款酒。
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