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Kazenomori秋津穂 657純米無濾過
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吉報シモサ
用奈良县的大米酿造的清酒。碾米比例为 65%,我本以为它会有很多杂味,但它却有一种令人无法抗拒的眩晕感,更不用说还有轻微的碳酸味。辣味和苦味被清酒的美味很好地抵消了。随着时间的推移,鲜味和甜味变得更容易察觉,所以我觉得它很容易像气泡酒一样饮用。酒的种类很多,所以我想尝尝更甜的。
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