flos_lingua_est
我每年都会买奥纳的浑浊清酒,去年我还买了一瓶,因为前年的是极品。今年我很想再买一次,但不知道为什么,我常去的那家店没有存货.....!我碰巧在池袋东武看到了它。这也是最后一个了!不知道有多少年没在这里买过了......
香气很淡,但以谷物为主,质朴而不刺鼻。我敢说这是梨子的味道。这是我最喜欢的香味,没有太多任性的吟酿香气。
今年的香味比去年甜得多!Sentori Yukidaruma 是最接近它的一款。它非常有趣,因为每种口味的变化都取决于酸度!
例如
酸味和鲜味 → 弱苦味 → 酸味 → 甜味 → 乳酸味 → 红糖般的甜味 → 鲜味和强苦味
但每次喝的时候,其细分都会发生一些变化,所以喝起来非常有趣。
它有强烈的乳酸饮料感和米饭味,我个人可以一直单独饮用。不过,它是一种食用酒,所以最好是在用餐时饮用,这样才能更好地发挥这款酒的魅力。微微起泡的清新口感使其成为居酒屋美食的绝佳搭配!这款酒与啤酒和高脚杯也是绝配。
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