Hanatomoe山廃純米 無濾過生熟成酒
たくま
花穗山海纯米未过滤原酒陈酿
成分:大米(国产)、米曲(国产)。
碾米率:70
酒精含量:17%。
~产品描述~。
纪伊半岛山大沟深,有各种发酵食品文化。在旨在与吉野的发酵食品文化和谐地酿造清酒的过程中,Hanaboba得出了 "无酵母 "的方法,这是对自然选择和共存的自觉。它是真正的 "解放酸度而不是压制酸度的清酒酿造"。味道不酸,但有一种令人愉快的酸味和味觉的调和。我们邀请您体验无酵母的哈纳波的各种酸度表现,发现新的味道。
高俊,平衡的酸度。
嗅觉上有老酒的味道,我觉得这是一款具有强烈个性的酒!
与南瓜沙拉搭配得很好。
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