Sohomare生酛仕込 特別純米
祝常陸杜氏
谢谢你邀请我!谢谢你 "Souhomare Ikatashikomi Tokubetsu Junmai"。
我们在当地的一家商店被告知,这款清酒来自一家最近一直在努力工作的酿酒厂。
攻击时有点像大米麦芽的味道,但之后就能感受到池本酿造特有的强烈酸味,回味也很清脆。
虽然在Ikarashi-bukkomi的情况下有许多独特的味道,也许这是因为使用了来自特殊A区的山田锦米来酿造清酒,但总的来说,这是易于饮用和优雅的Ikarashi Junmai。
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