ヒラッチョ
来自Fusozuru酿酒厂的 "Takatsugawa "纯米酒。
我们最近从厚木的小木屋订购了五瓶主要是山阴酒，我们一直在期待着，因为小木屋的网站上将其评论为 "适合家庭饮用的隐藏宝藏"。
一款70%抛光的纯米酒。
当我把它倒出来时，它已经是相当漂亮的金黄色了。
细节不详，但我推测它是在经过一定的成熟期后发货的。
一种成熟的感觉，味觉和咸味的香气。酸也是基础。
我回到家，在看到Oyaji-san的精彩帖子后，认为生牡蛎是最好的，而且还有炸牡蛎。
用我昨天做的炖鱼，其中我扔了一些豆腐。
我还将尝试把酒从温水加热到40摄氏度。
强度和干燥的锋利度增加。
它似乎仍然能够更热。
今天，春天的第一天，正好是壬辰倭寇来到我们家一年的时间。
能够保暖，不用从座位上站起来就能提高和降低温度，这很好。
它没有太多的风格，但它简单而实用，专门用于加热清酒，而且效果一直相当好。
温度已经提高到了一个跳跃性的加热温度。
它一点也不崩溃，而且获得了力量，这是萨宁酒的精髓所在。
酸度也很好。
结论是，作为日常的晚间清酒，非常好。
你可以感受到Fusozuru酿酒厂的力量😌。
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