ラル大佐
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上周末是气仙沼港节。
我所在的伊达木制工艺协会与气仙沼人力车木制工艺协会一起参加了游行,为节日助兴,并演唱了《木制工艺之歌》。
此次气仙沼之行的另一个目的是购买鲣鱼!
我买了大约 15 条鲣鱼作为年中礼物。我买的比一家小鱼店还多。今年的鲣鱼比往年更肥美,价格也合理。回家后,我吃了厚片生鱼片配大蒜片、盐烤原鱼和大蒜炒鱼心。这已经是最好的了!
配上这样的鲣鱼,简直是紫气东来。
香味是果香。
口感略带气感,甜味和鲜味稍纵即逝。回味中略带清酒的余香,微酸和苦味将这一切融为一体。
我将它与肥美的鲣鱼搭配在一起,感觉相当不错。我的舌头真笨。
如月、鲣鱼和清酒--这才是最棒的!
非常感谢你们的美食!
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さしゅー
Colonel Lal 我也喝过紫色太空西瓜标签,味道和 Colonel Lal 评论的一样!似乎和鲣鱼很配。今年的鲣鱼真的很好吃(^o^),我还吃了一些气仙沼产的鲣鱼,味道就像 toro 一样!
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ラル大佐
Sashiu-san 😁.
也许是标签的缘故,味道让我想起了以前西瓜的味道😋。
今年的鲣鱼太棒了!而且便宜!我们一定要吃
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