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Hayaseraひやしさけ特別純米
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寿梨庵
我想喝早樱酒,于是上网搜索👀。 我发现了这种不常见的清酒,便不假思索地把它放了进去。我冒昧地认为它是 "hiyaoroshi" 🍁。 它没有太多果味,但非常清新,而且味道鲜美 😋。 清酒干净而醇厚(来自大米本身),结构合理,简单明了。 相比之下,它有点像更圆润的 Oroku 🤔。 我又查了一下,它似乎是冬季推出的,在店里保存得很好。 当然,它没有喜好吉特有的成熟感...... 不过,我觉得它有一种与众不同的好味道和专注感。 我学到了很多😅。
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