boukenKaishun生酛山口純米生酛原酒Wakabayashi ShuzoShimane2025/3/8 11:21:112025/3/8外飲み部114bouken接下来是 Kaiharu 使用新鲜酵母菌种和火烧生清酒酿造的生清酒。 山口是酿酒大师的名字。 酒标上用大字写着这个名字,并将其放在最显眼的位置。 由于是 1BY,因此必须经过 6 年左右的成熟期,但没有成熟感,口感非常优美。 你可能会认为它更适合温酒,但它冷饮起来却非常美味。 在我的印象中,这是一款正宗的美味清酒。日语>中文