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岩清水EARTH 2022 Harmonie原酒生酒無濾過
森野屋酒店
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sikamaru初めての酒屋さんで初めての岩清水。品揃えも豊富で、利酒師さんがいろいろ選んでくれて、試飲もできる。近くだったら通いたいです。岩清水は荒走りも試飲してみましたが、結構甘かったので、EARTH に。それでも甘口?といっていいのか、アルコール度数が11なのに、濃厚で貴醸酒みたい。ちょっと高いけど、飲んでみる価値のあるお酒ですね。キンキンに冷やしたほうがうまい。