しんしんSY
我们在奥鲁克酒会上不能喝的饮料，第三部分
蓝色本色》（Joujiki Blue Honsei
云云
我们通常使用兵库县的山田锦来酿造 "Oroku Kei"，但这是我们第一次用东出云的山田锦来酿造 "Kei"。
它具有良好的圆润度，中等酒体和成熟度。它有一种类似麝香的清脆味道和密集的酸度。
然而，与通常的Joujiki原作相比，后半部分更加柔软和流畅。
如果你把它冷却得太多，你就不会感觉到两年陈酿的圆润，所以我们建议至少在10℃以上。
当加热时，味觉会干净地膨胀起来，与紧绷的酸度相协调。
细致的酸度很好地分解了。它的味道很圆润，在-5℃的温度下进行了陈酿。
这款酒在零下5摄氏度的环境中熟化，保留了美丽的新鲜感。
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