Hijiri舞風 Savage 特別純米
デューク澁澤
我在提前下班回家的路上，在东急地下室的一家酒类商店里用柔性系统得到了这个圣地。
我根本不了解这种酒，但我在看了冰箱里的酒卡后买了它。
当我打开酒瓶时，它有点气喘吁吁和清脆的声音，但它很容易打开。
香气略带甜味和酸味。
当我把它放进嘴里的那一刻，它的味道比我想象的还要浓郁。当你在舌头上滚动时，甜味与水果类型不同，大米的丰富性和清爽的酸味突出，但它是一种平衡的清酒，具有透明感。味道好极了。
野蛮......野蛮？我不明白这个问题。
今天与蔬菜的搭配也很均衡。
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