Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
Kikuhime山廃純米呑切原酒
alt 1alt 2
35
くま吉
在山屋购买 我是在八幡东区的一家酒类专卖店买的菊姬,正是这款酒让我爱上了菊姬。 (开瓶后) 冷饮。 呈淡黄色。 有类似威士忌的醇香。 放入口中,醇厚的口感和甜味充斥着整个口腔。 过一会儿,酒精的干涩感袭来,能感觉到酒精含量很高,但干涩感本身并不强烈。 甜味会在口中停留一段时间。 与普通清酒的味道完全不同。 与熏鸭非常搭配。 不仅清酒失去了它的特殊性,你只能品尝到鲜味,而且熏鸭的烟熏味和肉的味道也得到了提升。 与糖醋肉搭配也很不错,但与其说是搭配,不如说是提鲜肥肉的味道。 也许把它当做威士忌来喝会更好。 与之前喝它时的感觉完全不同,不知道它的味道是否很像西方葡萄酒。 (开瓶后第二天) 冷饮 香气类似乌龙茶。 成熟的感觉有点陈,冷饮肯定更好。 (开瓶后 4 天)。 冷饮后再冷饮。 搭配以威士忌为主的点心 与柿子搭配不是很好,但与朗姆酒苏丹搭配非常好。 与蓝奶酪和carpaccio搭配也不错。
日语>中文
W.J.R.S.
这就是你说的像喝威士忌一样喝酒。你喝啤酒、高脚杯、淡清酒,而我喜欢用菊姬作为餐后酒。
日语>中文
くま吉
适合作为餐后饮品。 现在我想试试加点干果等。
日语>中文