しんしんSY
在带广工作了一天后,我们去了我们最喜欢的天妇罗餐厅。
有很多来自北海道的清酒,但今晚我们从季节性菜单中选择了这一款。
今年,我们在山口县旅行时有一瓶Toyo Bijin的 "Mado Ichidou "葡萄酒。
果味浓郁,口感甜美!
新鲜炸制的天妇罗和一小块清酒!
与厚石的大牡蛎天妇罗搭配得很好!
我们最后吃了新德的荞麦面条!
我们的知识
IPPO "系列是在2013年一场破坏性的暴雨之后推出的。
寓意为 "从起点退一步 "的 "IPPO "系列被寓意为 "从起点进一步 "的 "IPPO "系列所取代,以保持 "君道一水 "的精神,并始终致力于清酒的酿造。
它具有像甜瓜或梨子一样的醇厚香气,口感清晰。
它在新鲜度和酸度方面有一个很好的平衡。
这是一款反差很大的葡萄酒。
原料:山丹桂(Koji),清酒(Kake)--清酒酿造的米。
碾米比例:Koji 40%,Kake 50%。
酒精含量:16
出生地:山口县,住川清酒酿造厂
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