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家飲み部
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叫ぶ蝶
它已经在室温下放置了两个夏天,期待着它的状态。结论与我们的预期不同,几乎没有成熟感。没有异味,没有凝结的甜味,酸酸甜甜的,还有稻谷一般的饱满。是因为它的酸度高,所以口感坚韧吗?我想象着卡苏介等发酵产品一定能和它搭配得很好,同时用 Masa-san 的食谱加热了它,这是一种加热的酒屋内胆。非常美味。
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