Kiru
御湖鶴純米吟醸五百万石無濾過生原酒
酒米：五百万石100%
精米步合50%、酒精濃度16°
外觀澄清度：サエ
色澤：透明
黏稠度：中
香氣強度：中
複雜度：中等
吟醸香：蘋果、哈密瓜
原料香：蒸米
熟成香：
表現：乾淨的蒸米原物料香氣，帶有些蘋果及哈密瓜的香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中等微甘口
甜味：蘋果、上白糖
酸味：青蘋果、碳酸
苦澀：碳酸、青草
旨味：蒸米
其他：
表現：入口蘋果帶有上白糖般的乾淨甜味，些許青蘋果的輕快酸味中，有著碳酸氣泡的刺激感及些微酸澀感，以及新鮮的青草澀味，蒸米旨味柔軟乾淨。酒體及旨味乾淨，吟釀香氣清爽帶有新鮮感，收尾較短。
後味：略低
餘韻：偏短
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