越の酒好きIzumibashi雫ラベル純米吟醸生酛原酒生酒Izumibashi ShuzoKanagawa2024/11/30 11:58:012024/11/30三河屋19越の酒好き轻盈干爽 清淡干爽。 清淡干爽的口感,沉稳的吟酿香气。 一开始就能感受到适量的甜味。后半段酸度适中,是清酒酵母的典型特征,但甜度和酸度之间的整体平衡很好。 后味是酒精味。 100% 山田锦,55% 白米 酒精度 17%。 对于泉桥酒来说,甜味浓郁,酸度平衡,我很喜欢。 它是用传统清酒酵母酿造的,但却少了传统酵母特有的复杂风味。这有点出乎意料,但味道不错。日语>中文