南十字輝Harugasumi六号酵母純米吟醸Kuribayashi ShuzotenAkita2024/9/1 23:57:482024/8/9庵甫外飲み部36南十字輝7/10 据说 "晴风 "主要使用 9 号酵母制作,但这款使用的是 6 号酵母。 米是 Misato Nishiki。 口感清爽,具有 6 号酵母特有的清淡口感。 与我对 Harukasumi 的印象相比,这款酒相当清爽。 与甜味相比,干味更为突出。 在我的印象中,6 号酵母很难品尝。 不知道为什么。日语>中文