boukenFukukomachi一穂積 極純米大吟醸Kimura ShuzoAkita2024/4/29 07:52:092024/4/14Matsunoo-Taisha Shrine (松尾大社)外飲み部102bouken松尾大社清酒-1 大奖㉘ 我去白老家的时候，根口先生正往这里赶。我以前喝过 Kakuemon，但这是我第一次喝 Fukukomachi。这是用稀有大米 Ichihozumi😳酿造的纯米大吟酿。 碾米率 40%，酒度 +0.5，酒精度 15.5 果味浓郁，但苦涩而优雅。 我查了一下，似乎是用 1801 酵母菌酿造的。日语>中文
