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Hijiri試験醸造 純米大吟醸生酒純米大吟醸生酒
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四季料理みしな
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しんしんSY
我从未在 Mishina 吃过寿司! 于是,我要了一份五件套的寿司,作为这顿饭的收尾。 最后是清酒! 今晚我很难选择,但我还是选择了 "Sei no TEST BREW Junmai Daiginjo Nama-shu"! 我以前在福禄寿吃过 Sei no TEST BREW,但酒米不一样! 它是五百万石、人鲂和白麦芽米的组合! 味道醇厚! 我非常喜欢! 我们对寿司非常满意。 九月份和十一月份的预订已经完成! 老板娘问我们什么时候再来,我们答应到函馆时再来! 来了两拨客人,事情越来越忙,我想我要回家了。 知识渊博 今年的清酒是 2023 年的试酿酒,用 [R03/ Miyamanishiki]、[R04/ Oyamanishiki] 和今年的 [Gohyakumangoku] 和 [Hitomebore] 酿造。 具体名称:纯米大吟酿 成分:大米、大米麦芽 酒精含量:15%。 清酒度数:-5 酸度:2.5 使用大米:Gohyakumangoku、Hitomebore 碾米比例:50 状态:那摩州
日语>中文