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Kodama (地酒屋こだま)
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审查仓库 80. 我已经有两三年没有看过《筱明ゆうゆ》了。这次笑点很多。 闻起来有一种酸味,让人联想到新鲜的柑橘类水果。柑橘的香气喝起来真的很清爽。 甜味不多,所以比较干,但由于其鲜味、香味和酸味,具有一定的可饮用性。 苦味很早就出现了,但与香味和酸味结合在一起,给人一种咬开多汁柑橘果皮的感觉。Ponkan(椪柑)或类似的东西很接近这个形象。 我吃牛油果时加了一点芝麻油和盐,搭配得很好。炒山药和猪肚......当然搭配得很好!我喜欢日本料理、西餐和中餐都能使用的广泛菜式。 而千代清酒酿造厂出产的清酒的特点是,随着时间的推移,边角料会被去除,口感会越来越好。到了第九天,在常温下,我感觉到后面有一种类似葡萄酒的葡萄味,也很好喝--笑。 它并不华丽,也不流行,所以并不适合所有人,但对于那些懂得如何搭配食物享受它的人来说,它可以是一种很好的饮品。
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