Masaaki Sapporo
8.5 → 9 分(妻子 8 分)
大米:山田锦
碾米比例:45%。
使用的酵母:未披露
清酒度数:未公布
酸度:未公布
酒精含量:16%。
有售商店 地酒千丸(札幌市南区)
开瓶后
无酒气
略带绿色的瓜果状上品。
与第一口同样的果香、淡淡的甜味和米饭的鲜味,苦味和酸味相当浓郁,轻轻地、迅速地扩散开来,留下米饭的鲜味。
果香醇厚,但由于其特有的苦味,它很容易入口,适合佐餐。它本身就很均衡,口感极佳。
从第二天开始,苦味减弱,甜味和风味更加明显,进一步改善了平衡。
适合搭配金枪鱼头、鱿鱼素面和烤牛舌。与柳月的勃朗峰(比最便宜的便利店还要便宜和美味)搭配也很不错。
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千鳥足
晚上好,札幌正明!
很高兴见到你( ^ ^ )/■。
Kuheiji Ojisama很好喝👨。
我指的是你,因为你对酒的品味似乎和我很接近😋🙏。
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Masaaki Sapporo
晚上好,Staggerfoot先生!谢谢你所做的一切!我对各种美味的饮料爱不释手,笑。
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