アラジン
Chiyonohana Shiboritate Junmai Ginjo-shu Nama-Zume来自岐阜县伊比郡的Sugihara Shuzo。
这是一个来自杉原修造的本地品牌，它酿造了伊美。
我从来没有喝过一瓶伊美，但酿酒师在背面标签上的评论非常有个性："你不会在清酒标签上这么写吧？"我喜欢它，因为它传达了酿酒厂的温暖气氛。
外观是淡淡的云雾状白色。
香气让人吃惊😳。
它闻起来像烤过的Parmigiano-Reggiano奶酪，并淋上了蜂蜜!
其他香气有咸味，如烤鱼干，甜味和咸味，如焦糖坚果，后面有过熟香蕉的矿物味。
我以前从未品尝过这种类型的香气😳，但它有一种深度，逐渐让人上瘾。☺️
进攻时也有奶酪的香气，有一种成熟的感觉，质地厚实。
接近中段时，你可以品尝到大米的坚实的甜味和味觉，随后是轻微的酸味和酒精带来的淡淡的余味。
麴的圆润的甜味在回味中依然存在。
这就是为什么清酒是如此有趣。☺️
我感觉到了它的深度，就像我要被淹没了。
我想多喝一些🤤。
非常好喝🥰。
谢谢你的款待 🍶。
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