コジコジ
Sundo Ni Nozou 2024
大米:熊本县菊池川流域的山田锦
大米类型:熊本县菊池川流域的麦芽米
酵母:熊本 9 号酵母
酒精度:13°C
碾米率:55%。
在 IMADEYA Kaku-uchi 活动(仅限于连续假期)上,我们有机会比较了萨苏多酿造的🍶。
听说还能喝到六之造,我们兴致勃勃地试了一下!
我们先喝了 "Ni-no-zozo"。
香气是一种温和优雅的吟酿香。
口感清淡,略带泡腾,甜味柔和。
酸味是中间的主要味道。
回味也非常清晰,没有杂味。
总的来说,它本身就很 "美"。
我觉得一定是水质好的缘故。
[首选评分:8.0/10
香气:2.0 | 口感:1.5 | 中味:1.5 | 回味:1.5 | 价格:1.5
→ 优雅、清爽、柔和的饮品。
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