新舘幸樹
这是该系列多年来的第一部作品。
虽然我对上一次的评价表明我不太喜欢它,但我对它的印象并不深刻。
因为今年的口味与以往大不相同,所以我一半焦虑,一半期待。
颜色几乎是无色的。香气也不浓郁。这是一种所谓的纯米饭香味。
不出所料,你不会再像以前那样感受到浓浓的甜味,而是先在舌尖上有一种刺痛感。然后是中段的甜味和酸味。后半部分是苦味之后的辛味。
甜味和辛味都很强烈,但被酸味所平衡。
我不太喜欢 Kame-no-o,所以没有买,但我觉得这个不错。
我想主要原因是我的口味变了。
至于与什么搭配,我仍然认为它适合搭配口味重、调味好的食物。
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