呑み助
大神州精制纯米特制生清酒
2025 年 6 月 21 日
加贺田屋清酒店
2794 日元。
使用 70% 的金门锦精米酿造的标准纯米清酒。这是 Kagataya Sake Shop 的特制生清酒。冷藏时有一些橡胶香味，但随着温度的降低，青苹果和葡萄成熟果实的香味很好。正如 "干 "这个名字所暗示的那样，甜味被抑制，口感苦涩而尖锐。不过，它的口感并不单薄，非常适合饮用。最好冰镇后饮用，因为温度升高时，它的味道会变得更浓郁，有好有坏。
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