Masaaki Sapporo
7.5 分（妻子 7.5 分）
材料：备前大町
碾米比例：60
清酒度数：-5
酸度：1.8
酒精含量：15%。
清酒商店七仓（札幌市中央区）
开瓶时
略带气味
前端略带菠萝味。
与第一口同样温和的香气、米饭的鲜味、适度的甜味和酸味扩散着淡淡的辛辣，最后酒体略带苦味。
香气浓郁，但由于酸度适中，给人一种清爽的感觉。
适合单独饮用，也易于配餐。
这款酒适合搭配川原荞麦面（我妻子最喜欢的山口特产，我们经常在永旺的当地集市上购买）和男孩米饭食谱中的牡蛎配土豆饼。
它还适合搭配烤去骨鲱鱼和冰镇豆腐。
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おとう
嗨，Masaaki，很高兴见到你！我总是提到你，并试图访问你的商店！
我总是提到你，并试图访问你的商店，但我不能去那里......
我很期待你的帖子，因为我将来会有更多机会去札幌🙇。
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Masaaki Sapporo
谢谢你的支持，Otou先生!从今年年初开始，为了储备在酒川有良好口碑的品牌，我在市内一家又一家的酒类商店里转悠（笑）。
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