コタロー
我不敢打开瓶子,因为上面有警告字样,但还是顺利地打开了。
香味是酸的、酒精味和一点苹果味?
当我喝的时候,感觉......嗯,不是很松软,这让我很失望。我是不是应该早一点喝呢?有点榨菜的味道,苹果般的酸度带来的辣椒味,苦味和葡萄的回味。味道逐渐变得可口。
混合时,葡萄的甜味似乎增加了一些。深沉的甜味和鲜味被轻微的碳酸化所包围。最后一滴是短暂的 17°,然后消失。
随着时间的推移,给人的印象是口感逐渐变得更加连贯和清爽。与我们前几天喝的 Jyuseki 相比,它有一种缓慢的米香和略带水果味的甜味。就我个人而言,它尝起来像葡萄。
不过,它的甜味并没有完全消失,所以我还能继续喝,配上点心,非常美味。
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