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Senkori Hello World 4th by Sakélabo Tokyo.
这是 Sentori 和 Sakélabo Tokyo 的第四次合作。这次我们已经半途而废,但奇迹般地得到了缓冲版本。
这是千鸟回到江户后的首次合作,我们很期待看到它的味道会朝着什么方向发展。
我们听说瓶中的二次发酵很强烈,但发酵过程却出奇地平静。
结合原瓶 13% 的低酒精含量,口感非常清淡。
口感相当清淡、透明、爽口,从好的方面来说,它不像是清酒酵母酵母。
如果加入ori,味道会更好,可以平衡鲜味!
日语>中文