かぶら
仙客来UA樱花暴风雪
非常淡的鲑鱼粉色。
圣托里的香气,与其他使用红酵母的产品不同,但仍然坚定地保持正常。
清澈、甜美的果香,有一丝异味,可能是快速酿造过程中产生的,有白桃和甜瓜的味道。
尽管有60%的原料香气,但相当克制。
攻击时有轻微的甜味。
紧致的酸度收紧了质地,随后慢慢出现苦味,比其他仙客来酒的苦味略厚。
回味很短,没有强烈的水果甜味。
圣托里UA合作之春
与冬季到春季的季节性葡萄酒相比,60%的快速酿造的清酒感觉更轻盈,很久没有如此打磨过了。
3,000日元的价格,坦率地说不能说是物美价廉,但作为限量版的季节酒,可以忍痛割爱。
规格是一瓶罕见的带红酵母的仙客来,所以我觉得它至少值得喝一次。
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