damaKuromatsusenjo特別純米 熟成超辛口 限定特別純米古酒SenjoNagano2024/4/21 01:57:072024/4/2020dama陈酿型原料米:Yamae Nishiki 3 年陈酿 抛光比例:60% 清酒度数:+15 酸度 2.0 介于浅干和深干之间。 这是我喝到的第一款陈酿清酒,由于经过三年的陈酿,它具有类似绍兴清酒的稀薄、茉莉和坚果香气,而且口感干爽。 加热后,香气变得柔和,可饮用性和鲜味变得更强。 烟熏奶酪和它搭配得很好。与陈年腌制火腿或萨拉米香肠搭配也不错。 此外,这种香味也是我想搭配莱巴尼亚酒的原因。 我很高兴能找到一款好酒😊。日语>中文