十八盛純米しぼりたて 無濾過生原酒
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16°，65%，清酒度数 0，酸度 2.2，4 份售价 1,265 日元。
我有点词穷，要求来一款 "甜美可口的清酒"（我不知怎么就想到了类似赤霞珠），老板就给我上了这款酒。
口感清新爽口，无论如何都很醇厚。米饭也有甜味，这很好，因为我可以用这个价格喝到这么好的未经过滤、未经过滤、未经过滤的清酒😋。
虽然味道与我最初的预期大相径庭😆。
Chusei Shin-Senbon 是一种大米，但由于其蛋白质含量低，所以经常被用作清酒大米。
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