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鈴鹿川 ひやおろし純米ひやおろし
清水清三郎商店三重県
89
さなD作様と比べると、華やかさやフルーティさは控え目。 かと言って、淡白ではなくて、シッカリとした旨味とキリッと苦味を感じます。 このひやおろしに関しては、熟成感はあまりなくて、秋の味覚に合った、食中酒って感じでしょうか。 全てにおいて、ちょうど良いお酒ですね。