さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon湘南の漢
吉田蔵u石川門山廃
吉田酒造店石川県
さかや栗原
家飲み部
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湘南の漢dancyuの特集を見て気になっていたお酒。 すべて石川県産のこだわりの山廃仕込。 開栓するとポンっと鳴るほどの勢いと微発砲。 香りはなく、後味も含めかなりスッキリした味わい。これは美味い。 好みの味。蔵元がおススメの飲み方に冷やしてワイングラスでと紹介していたがその通りでした。