ましらのやまさん
2023年的有机Natur。
⭐️⭐️⭐️⭐️
原始酵母,天然酵母,木桶酿造
樱花酒厂卡梅诺
抛光率90%,ALC 14°(未稀释)。
超古法,不添加酵母(酿酒酵母),木桶酿造,天然酵母,清酒酵母,未消毒清酒
我在茅台镇找到了一家可以买到仙客来的清酒店,所以我立即找了竹川上贴的标签,买了下来。
我很激动,兴奋地打开瓶子,想看看90%的大米抛光比例会是什么味道。
一股淡淡的果香......为什么是90%?
当我把它放进嘴里时,舌头上有一种刺痛的感觉,这是nama-shu的特点,但由于它的酒精含量很低,只有14%,我觉得如果让它在嘴里温暖一会儿,它就会像水一样迅速消失。
尽管如此,嘴里挥之不去的味道让我感到略微干燥,也许是因为酸度的关系。
Chigasaki Aoki Shoten: 20230304购买并打开。
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