デビル
清酒酿造商：Kangiku Meizo（千叶县大竹市）
清酒类型：纯米吟酿（未经过滤的生清酒）
使用的大米：未公开（100% 清酒大米）
碾米率：55%。
酒精含量：15%。
生产年份：2024 年 11 月 11 日
清酒杯：酒杯
香气：+2.0（麝香、梨、白桃、朗姆尼酒香）
外观：晶莹剔透。
口感
酒体：1.5
酸度：2.0（新鲜苹果酸类型）
甜度：1.5
鲜味： 1.5
苦味：1.0
回味：尖锐、爽口。回味芳香短暂，但给人沁人心脾的感觉。
印象：芳香的现代吟酿。
今天盲品的第二款。
这款酒与玉川酒一样都是未经过滤的清酒，但却有着完全不同的世界观（这是一款更普通的未经过滤的清酒）。这款酒略带碳酸，果香浓郁，口感清淡，容易入口。研磨过程符合预期，清酒口感优美多汁。
搭配：白鱼肉片、卡普里西、新鲜奶酪等。适合搭配清淡的菜肴，不会扰乱酒香。
重复评分：2.0
日语>中文