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亀の海細雪
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在长野市最喜欢的一家餐厅。 新年第一杯酒。通常我会先喝赤鳗新酒(Akanesu Nouveau),但今年我选择了同一家土屋酿酒厂生产的龟之海(Kame no Kai)。首先,第一口感非常好。它让我想起了菠萝。然后是一种令人印象深刻的腥味。鲜味逐渐显现,甜味之后是良好的酸度和丰富的口感,然后转变为桃子和香蕉的香气,感觉丰富的口感还在后面。 这是一款喝起来让人有沉甸甸感觉的饮料。
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