けいちゃん
产品名称: SAKE YASUKE
制造商:Shotoku Shuzo Co.
经销商:Sanjikusha Co.
大米成分:大米(莫桑比克北部德尔加杜角的 Mukojo)、麴(日本越光麴)
酒精浓度:15%。
容量:720 毫升
限量版:500 瓶
发布日期:2023 年 4 月 10 日
价格:11,000 日元(含税
作为原料的莫桑比克大米是一种名为 "Mcojo "的本地品种,是德尔加杜角省的乌鲁奇大米。日本植物燃料公司的当地子公司是这个项目的催化剂,在该公司的合作下,我们得以从外国人禁止入内的地区进口大米。用作麴的国产越光米是一种珍贵的养马米,不使用化肥和杀虫剂,在人和马的帮助下精心培育而成。
清酒助 "采用与日本酒米特性完全不同的大米,采用正德书藏的传统清酒酿造法,酿造出的清酒融合了日本和莫桑比克的大地风味,并伴有来自两国的清爽微风。
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