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YokoyamaSILVER純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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ねむち
长崎县一岐市。Shigeke 啤酒公司 +Y. 横山银纯米吟酿(Hiyoroshi)。 今天已经有新酒上市了。我买的是日吉酒!但这是新酒!这时间也太短了吧? 这就是横山的 "喜烧"。 凉了再喝 开瓶时发出短促的喘息声。 倒入杯中时,非常细小的气泡会浮出水面并附着。 酒香温和,略带甜味。 酒色清澈,带有淡淡的黄色。 口感微微带气,略微稠厚。 口感饱满,味道令人垂涎,在口中能感受到饱满感。有一种淡淡的甜味,但中间会有一种刺激舌头的辛辣味。 回味甘甜、辛辣、尖锐。最后略带苦味。成熟感不强。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 使用大米:100% 山田锦 碾米比例:Kake 米 55%,Koji 米 50%。 酒精含量:16%。
日语>中文