HizYamatanmasamune華おび 水酛仕込みYagi ShuzobuEhime2023-04-30T02:56:38.949Z2023/4/309Hiz发酵酿造的水？ 这似乎是一种酿造清酒母亲的方法，将生米和蒸米浸泡在水中，让乳酸菌繁殖，然后将水作为酿造用水。 它似乎是菩提酵母的衍生物。 它使清酒具有酸奶般的味道。 带有强烈乳酸酸度的清酒。 它似乎没有什么特点。日语>中文
