Masaaki Sapporo
8 分（妻子 7.5 分）
原料：大米（国产）、米麦芽（国产）
使用的大米：Miyamanishiki 80%（Kake 大米），Yamadanishiki 20%（Koji 大米）
抛光比例：50
酒精含量：16%。
地酒千丸的购买地点（札幌市南区）
打开时的酒香
几乎没有酒气
香蕉般清甜的清酒。
与第一口同样松软的香气，饱满的米香和甜味弥漫开来，清脆的酸味让人联想到柑橘类水果，酒后略带苦味和酒精带来的辛辣味。
大米的甜味和鲜味给人一种强烈而坚实的印象，但后半段的清脆口感并不会让人感觉沉重，因此既适合佐餐，单独饮用也很美味。
它适合搭配马达奇ponzu、柠檬黄油炒、蒜蓉虾和烤沙丁鱼。
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