みきっき
享受一生相山 x 山田锦
Nichinichi Jozo 由酿酒师松本秀彦在京都创立。
Nichinichi Jozo 追求的是将流淌到京都盆地的酿造水的柔滑、深沉的味道酿造出来，并生产出可以与食物一起享用的清酒。
这瓶酒是用兵库县东条的会山葡萄和山田锦葡萄酿造的。
与香甜丰满的会山不同，会山的酒体尖锐而精致，这正是 Hidehiko 高超技艺的体现。各种水果以紧密而集中的方式凝结在口中，柔和地散布开来。口感细腻绵密、轻盈。
酒精度低至 12%。
这款酒具有长期陈酿的潜力。
Hidehiko 先生说，他正在考虑在下一季的生产中使用 100% 的爱赞酒。这可能是您第一次也是最后一次品尝到与山田敷的混合酒。
使用的大米：爱山、山田锦
碾米率
按体积计算为 12%。
清酒酿造商：Nichinichi Jozo
日语>中文