うぴょん（豊盃こそ至高）
碾米率：60%。
酒精含量：16%。
使用大米：100% 京都大米 "Shuku"。
使用酵母：Kyo no Koto
所有的 Jyuseki 都太美味了！在东京能喝到这样的酒真是奢侈！这次是生啤酒，您觉得如何？让我们进入正题！
沁人心脾的 "寿桃 "香气，再加上充满伏见特有矿物质的酿造水，两者相得益彰，将 "寿桃 "的清爽与白桃的多汁甘甜完美融合！矿物质感、清新感和甜味独具特色，比经典更现代一些。酒体厚重，吞咽时的尖锐感非常强烈，正如您对正宗伏见食品清酒的期待。我喜欢这种平静、未经巴氏杀菌的清酒！某家居酒屋说，热一下也很好喝，所以我在发帖后会试试！今晚的食物和饮料也谢谢你们了！
附记
我去热一下！
坚果的香气！矿物质的味道稍稍减弱，热酒中出现了苹果般多汁的甜味！我还尝到了酸味！喝热清酒是不是太爽了？非常感谢
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