marumaruo
又是清酒的一天。我还有一些工作要做，但我会度过一个平静的下午。
Kangiku Meikyu 每年都会酿造一系列 "超级 "限量版未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒，只在零售店有售。在这样一个普通的日子里，我打开了它。
酿酒所用的大米是 "Ushu Homare"，这是一种极为罕见的酒米，由生产山形县清酒 "Jyushiyo "的高木清酒酿造厂第 14 代传人高木达五郎培育。
Kangiku Meikozo 的愿望实现了，他们从 2022 年开始酿造这种酒。他们一定非常高兴。
这款酒的甜度不错，带有淡淡的苦味和酒气，还有一丝橘子味。酒体清澈，口感清新，可以在午餐时间慢慢品尝。它还有很好的鲜味。
开瓶时要注意不要让瓶子碎掉。开瓶是很可怕的。
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